5 negara penghasil kopi

Siapa yang tak tau dengan minuman Kopi? Pastinya sudah tak asing lagi bagi kita semua, bahwa kopi merupakan minuman penambah semangat dan penuh manfaat bagi tubuh. Untuk jaman sekarang, kopi sudah menjadi minuman favorit banyak orang mulai orang tua, remaja, sampai lanjut usia. Minuman ini pun seperti sudah menjadi minuman wajib bagi mereka tiap harinya.

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan ekstrak biji tanaman kopi. Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab Qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai minuman berenergi tinggi. Dalam bahasa turki menjadi Kahveh kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda. Berubah lagi dalam kata bahasa indonesia menjadi kopi.

Beberapa orang bahkan mengaku tidak bisa jauh jauh dari keberadaan kopi dalam kehidupan sehari-hari mereka. Dapat menemani seorang seniman untuk mendapat inspirasi, seorang karyawan serasa dapat fokus kembali, dan saat mengobrol santai pun terasa lengkap dengan kehadiran secangkir kopi. 

Nah berikut ini merupakan 7 Negara yang memproduksi kopi terbesar di seluruh dunia yang mungkin dapat menambah wawasan anda, negara apa sajakah itu..?

1. Brazil

Negara Brazil mempunyai lahan yang cukup luas untuk memproduksi kopi dalam skala besar, dan Brazil juga merupakan salah satu negara yang mendominasi produksi kopi dunia. Brazil merupakan produsen dan pengekspor kopi paling besar serta pengkonsumsi kopi terbesar kedua di dunia. 

Tanaman kopi di brazil tumbuh di di sepanjang area pesisir tenggara negara tersebut, dari Pernambuco di utara sampai Parana di selatan tumbuh banyak sekali pohon kopi. Brazil juga mempekerjakan lebih dari 5 juta orang untuk produksi kopi dan perdagangan kopi. Sehingga Brazil adalah merupakan negara penyuplai 30% kopi dunia.

2. Costa Rica

Negara dari Amerika Tengah ini adalah merupakan salah satu negara dengan industri kopi terbaik dunia. Mereka terus mengembangkan kualitas produksi kopinya selama bertahun-tahun untuk menghasilkan kopi terbaik. Biji kopinya sangat bagus, enak dengan kadar asamn yang halus. 

3. Kolombia

Bubuk kopi yang berasal dari negara Kolombia terkenal dengan cita rasanya yang khas. Ada tiga daratan pegunungan sebagai wilayah yang menghasilkan kopi di negara tersebut, yaitu pegunungan Cordilleras yang termasuk bagian dari pegunungan Andes Utara. Kolombia menyuplai setidaknya lebih dari 10%  kopi di seluruh dunia.

4. India

Negara india memiliki banyak sekali perusahaan kopi utama sekaligus area penanamannya. Khususnya di daerah selatan Karnataka, Kerala dan Tamil Nadu. Karena itu, negara ini juga bisa masuk 5 besar produsen kopi terbesar di dunia. Pada abad ke-17, mereka banyak menyelundupkan biji kopi dari Arab. Dari sanalah, negeri ini kemudian mulai dapat memproduksi kopi sendiri. Bahkan di bawah kekuasaan Inggris, India sudah mulai bisa mengekspor kopi hasil mereka sendiri. Janis kopi robusta yang terkenal juga termasuk produk spesial negara tersebut.


5. Indonesia

Dari seluruh pulau di Indonesia, bisa dibilang  setiap daerah memiliki biji kopi yang khas. Ini dipengaruhi oleh perbedaan geografis tempat tumbuhan kopi tersebut dibudidayakan. Salah satu yang banyak disukai warga indonesia sendiri adalah kopi asal Sumatera dan Jawa. Ada jenis kopi yang juga membawa nama Indonesia mendunia adalah kopi luwak yang disebut-sebut sebagai kopi termahal di dunia.